Paella
La paella è un piatto buonissimo della tradizione gastronomica spagnola. Si tratta di un primo a base di riso, che in realtà diventa piatto unico grazie alla p...
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La paella è un piatto buonissimo della tradizione gastronomica spagnola. Si tratta di un primo a base di riso, che in realtà diventa piatto unico grazie alla p...
Ecco un antipasto super saporito e diverto da quelli che siamo abituati a fare: le Cozze fritte!Come si fanno le Cozze fritte? Facilissimo!Realizziamo insieme...
Le bavette del pescatore sono un primo piatto di mare molto interessante. Questa portata di pesce è perfetta da portare a tavola anche in occasioni speciali o...
Che bontà incredibile sono gli spaghetti al cartoccio con frutti di mare! Si tratta di un piatto buonissimo che si trova spesso nei ristoranti a base di pesce,...
La zuppa di pesce portodanzese una ricettina molto saporita e sfiziosa che ho avuto modo di assaggiare in un ristorantino ad Anzio. Si tratta di un piatto molt...
Tonnarelli calamari cozze e vongole: una ricetta dal sapore incredibile e decisamente facile da fare. I tonnarelli sono un formato di pasta tipico del Lazio, s...
Avete mai assaggiato un bel tegame di pesci vari? Se la risposta è no, dovete farlo subito, in caso affermativo, dovete assolutamente provare questa versione....
Le fettuccine allo scoglio sono un grande classico della cucina italiana. Una versione che potrei definire romana, vista la presenza di questo formato tipico,...
Che buoni gli spaghetti con il sugo di cozze! Si fanno un po' in tutta Italia, ma questa è la versione che mi è stata data da una famiglia romagnola e in effet...
Il risotto allo scoglio è gran bel primo piatto e decisamente all'altezza del più celebre collega famoso fatto con la pasta. In effetti i frutti di mare, i cro...
Che gran piatto la zuppa di cozze! Semplice e saporita, questa ricetta campana merita di certo il vostro assaggio. Le cozze sono degli ingredienti fantastici e...
Gli spaghetti con le cozze e i pelati: un primo piatto di origine campana che sfrutta la bontà dei pomodori pelati San Marzano per arricchire quello che è già...