Ricette con Basilico

La pasta al salmone fresco è sempre un’ottima idea.Sia che siate di fretta, sia che vogliate fare una bella figura per una cena speciale, sia che a tavola ci s...

Uno di quei piatti che fa venire in mente il pranzo della domenica in famiglia è di certo la pasta al forno.Ricca, succulenta, golosa e fa sempre felici tutti:...

La pappa al pomodoroè un grande classico della cucina toscana.È una ricetta semplice, genuina e rustica che nasconde in sé tutta la saggezza contadina.Semplice...

La panzanella è uno dei piatti toscani che più mi piace fare d’estate.Fresca, semplice ed economica, mi viene in soccorso quando non ho voglia di stare ai forn...

Le mezze penne con pomodori capperi e olive sono un primo saporito e gustoso, ideale per chi vuole portare a tavola una pietanza semplice da fare, ma molto buo...

Le melanzane gratinate sono uno dei contorni più gettonati quando le temperature si fanno elevate.Questo ortaggio, infatti, dà il meglio di sé proprio in estat...

Le melanzane alla parmigiana, più che un piatto, sono una vera e propria opera d’arte.Una ricetta napoletana che viene fatta dai partenopei soprattutto la dome...

Gli gnocchi alla sorrentina sono un grande classico della cucina italiana.Nati in Campania, per la loro semplicità e la loro bontà si sono diffusi poi in tutto...

Se anche voi d’estate avete voglia di piatti freschi ma non volete rinunciare al gusto, il farro, mozzarelline, fagiolini e prosciutto è proprio giusto per voi...

Il cous cous primaverile è un piatto buonissimo che risveglia letteralmente tutti i sensi, proprio come una bella giornata di Primavera.Con il suo gusto, il su...

Quando fa caldo, si sa, si ha voglia di qualcosa di fresco anche se spesso non si vuole rinunciare al gusto.Ed è per questo che oggi voglio proporvi una ricett...

I cannelloni porri e salsiccia sono un primo piatto rustico e molto gustoso. Uno di quelli che fa felici tutti.La salsiccia sapida si sposa in maniera perfetta...