Ricette con Lievito di birra

I Sannacchiudere sono dei dolci tipici pugliesi molto rustici e buonissimi, la cosa sorprendente è che si possono ottenere queste delizie con pochissimi ingred...

Le Pucce sono un piatto tipico pugliese, forse uno dei più famosi, questo antipasto è davvero particolare, si tratta di panini molto saporiti arricchiti da alt...

Il Panzerotto barese è un piatto tipico della Puglia, conosciuto in tutta Italia per il suo sapore eccezionale.Ma come si fa il Panzerotto barese? Facilissimo!...

Le pittule sono un antipasto a base di pastella salata e fritto in olio EVO, semplicissime e saporite, fanno parte della tradizione salentina.Come si fanno le...

Gli Sfinci sono tra i dolci più antichi della Sicilia, dei deliziosi dolcetti di pasta fritta, buonissimi e soffici.Questi dolcetti sono una vera e propria coc...

Tra i dolci più amati e conosciuti c'è la torta di rose. Ma lo sapete che ha origini emiliane? Eh già si tratta di una torta nata da quelle parti ma poi per la...

Le tigelle modenesi sono un grande classi della tradizione gastronomica emiliana. Si tratta di piccole focaccine o panini schiacciati che servono per accompagn...

Non potete visitare l'Emilia Romagna senza assaggiare almeno uno gnocco fritto! Si tratta di una ricetta tipica e tradizionale che viene ancora oggi fatta in c...

I Crispeddi ca' passula sono un dolce tipico siciliano che si preparano dal giorno dell'Immacolata fino a Capodanno, possono essere sia dolci che salati, ma og...

Le pizzette montanare sono una golosa variante delle fritte classiche. Quando si vuole gustare qualcosa di saporito la ricetta della pizza montanara è perfetta...

Le pizzette fritte sono un must della cucina napoletana. Semplicissime da fare, economiche, molto golose, sono perfette da portare a tavola quando vogliamo far...

Il babà è una cosa seria, cantava Marisa Laurito e in effetti è un must della cucina e soprattutto della pasticceria partenopea. Un dolce famosissimo, forse no...