Ricette con Zafferano

La paella è un piatto buonissimo della tradizione gastronomica spagnola. Si tratta di un primo a base di riso, che in realtà diventa piatto unico grazie alla p...

I Ravioli ripieni con il pecorino fresco sono un ottimo primo piatto davvero sfizioso, un modo diverso per portare a tavola un ottimo piatto di ravioli.Come si...

Le Pardulas sono tipico dolce sardo, spesso viene preparato nel periodo pasquale, in un momento gioioso per tutte le famiglie e direi che è azzeccatissimo, que...

La Pasta coi broccoli arriminati è una delle ricette più tipiche della Sicilia, ormai sappiamo benissimo che questa terra ci ha regalato tantissime ricette buo...

Gli arancini al sugo sono una ricetta tipica siciliana ed è anche tra le più famose, il loro sapore così unico e saporito ha conquistato chiunque gli abbia inc...

La pasta alla monzese è un piatto super sfizioso, di origine lombarda, ma ormai conosciuta un po' ovunque proprio per il suo sapore unico.Questa pasta non prev...

La Ratatouille è una preparazione di origine francese molto rustica e saporita che risulta un accompagnamento perfetto per tantissimi piatti. Questo contorno a...

Gli gnocchi zucchine e zafferano sono una bella ricetta per chi vuole portare a tavola un piatto ricco, stuzzicante e molto bello anche alla vista. Lo zafferan...

La pasta con le sarde è davvero un primo piatto gustosissimo, in questo caso si tratta di spaghetti che vengono conditi con un mix di prezzemolo, sarde, pinoli...

Ecco come rendere un pollo qualsiasi in un pollo speciale!Il pollo in scapece è tutto questo e molto di più!La ricetta che vi propongo qui, infatti, si allonta...

Il pollo in pepitoria è un grande classico della cucina spagnola che andava molto di moda qualche anno fa.Spesso, infatti, questa ricetta la si ritrova nei vec...

L'insalata di riso con tonno è uno dei must estivi che risulta perfetto in tantissime occasioni.Risolve una cena nelle giornate più calde e afose in quanto si...