Ricette con Olio EVO

Poche cose in frigorifero e in dispensa? Non ci crederete ma capita anche a me di frequente! Ed è per questo vi do una ricetta semplicissima e stuzzicante che...

Un piatto rustico, saporito semplice da fare e dalla perfetta riuscita. I vermicelli alla montanara sono questo e molto di più. Questa ricetta vi tornerà utile...

Non c'è domenica che un partenopeo DOC non porti a tavola un bel piatto di ragù alla napoletana.Il pranzo in famiglia per eccellenza il ragù di carne è sempre...

La shepherd's pie chiamata anche torta dei pastori è un piatto tipico inglese molto rustico e saporito. Questo piatto assume diversi nomi in base alla zona in...

La pasta calamari e peperoni piccante è un piatto dal gran carattere e decisamente seducente. Un primo che abbina sapientemente un ingrediente di mare con uno...

Ma quanto è buona la pasta tonno pomodori e capperi? Tanto ma anche di più! E non solo è buonissima ma è anche decisamente semplice da fare. Una ricetta così e...

Il risotto ‘nduja e salsiccia è un primo piatto dal gran carattere, rustico e semplice da fare conquista sempre tutti. Questo primo piatto con la ’nduja è perf...

La genovese tradizionale napoletana è un piatto tipico partenopeo. Il suo sapore è ricco, il suo profumo è inconfondibile, la carne che si sfilaccia e quasi si...

La pasta guanciale, broccoli e patate è un piatto molto saporito, rustico, colorato e tanto semplice da realizzare. Elementi di terra si fondono con il guancia...

Le scaloppine di pollo ai funghi sono un classico secondo piatto della cucina italiana. Molto semplici da realizzare con il loro profumino goloso riescono semp...

Gli involtini di pollo piccanti sono un piatto allegro e stuzzicante ideale per chi ama ritrovare in ciò che mangia qualcosa dal gran carattere. Il pollo infat...

Ma quanto mi piace la cucina internazionale non ve lo so spiegare! Quella italiana è nel cuore indubbiamente ma amo sperimentare. Oggi quindi vi voglio proporr...