Ricette con Farina

Il Panzerotto barese è un piatto tipico della Puglia, conosciuto in tutta Italia per il suo sapore eccezionale.Ma come si fa il Panzerotto barese? Facilissimo!...

Ma quanto sono buone le lasagne verdi alla bolognese? Troppo, ma anche di più. Un grande classico della cucina italiana che risulta sempre molto gradito a tutt...

Gli gnocchi alla vicentina sono ideali da portare a tavola quando vogliamo sorprendere i nostri ospiti con qualcosa di buono. Ma c'è un ma! Non sono un primo p...

Che buone sono le fettuccine all'ammiraglia! Un primo classico delizioso, che è nato nel Lazio e da lì si è diffuso un po' in tutto il Centro Italia. Viene fat...

Le pittule sono un antipasto a base di pastella salata e fritto in olio EVO, semplicissime e saporite, fanno parte della tradizione salentina.Come si fanno le...

Il coniglio appetitoso alla foggiana è un grande classico della cucina pugliese che mi piace molto fare quando ho ospiti a cena. Si tratta di una ricetta con i...

Il coniglio alla siciliana è un secondo piatto molto saporito e rustico che piacerà soprattutto a chi ama questo tipo di carne. Questo piatto è come dice il ti...

Le Bocche di dama sono un dolce tipico della Puglia, buonissime e semplicissime, sono molto simili ad altri dolci, ma vi assicuro che sono ben diverse e lo sco...

Se volete stupire i vostri ospiti i birbanti fanno proprio al caso vostro. Capita infatti che vi vengano a trovare degli amici nel pomeriggio ai quali volete o...

I Ravioli ripieni con il pecorino fresco sono un ottimo primo piatto davvero sfizioso, un modo diverso per portare a tavola un ottimo piatto di ravioli.Come si...

I Pistoccus de caffei sono dei dolci sardi che vengono serviti soprattutto per le cerimonie, come matrimoni e batesimi, sono dei dolcetti semplicissimi da real...

I Pistoccheddus sono un tipico dolce sardo che viene preparato soprattutto per le grandi occasioni, per i giorni in cui si festeggia, effettivamente ha senso p...