Tempo di preparazione: 15 min
Tempo di cottura: 10 min
Tempo di riposo: 0 min
Dosi per: 4 persone
Metodo di cottura: Lessare
Stagioni: Primavera, Estate, Autunno, Inverno
Servizio: Caldo
Difficoltà: Facile
La Pasta con la ricotta è un primo piatto davvero sfizioso, dal sapore delicato ed ineguagliabile!
Realizzare la ricetta della Pasta con la ricotta è davvero semplicissimo, basteranno pochissimi ingredienti per realizzare questa meraviglia, ma la cosa migliore è che è un piatto super veloce, perfetto per quando avete ospiti all'ultimo minuto.
Lavorate energicamente con un mestolo di legno la ricotta, aggiungendo qualche cucchiaio di acqua calda per ottenere un impasto assai fluido.
1
Aggiungete il sale ed il pepe.
2
Con questo miscuglio condite la pasta cotta e scolata.
3
Servite!