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Cavatelli e rucola
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Tempo di preparazione: 20 min
Tempo di cottura: 15 min
Tempo di riposo: 0 min
Dosi per: 4 persone
Metodo di cottura: Lessare
Stagioni: Primavera, Estate, Autunno, Inverno
Servizio: Caldo
Difficoltà: Facile
Ecco un ottimo primo piatto diverso dal solito: i Cavatelli e rucola!
Realizzare la ricetta dei Cavatelli e rucola è davvero molto semplice, perfetto per quando avete degli ospiti all'ultimo minuto, servono pochissimi ingredienti e pochissimo tempo e il risultato è garantito!
Ecco come si fanno i Cavatelli e rucola: provate a realizzarli insieme a me!
Preparazione
In una padella soffriggere l' aglio ed aggiungere i pomodorini. Far cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
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A fine cottura, riporre la pasta in una coppa ed aggiungere sugo, rucola ed una manciata di ricotta marzotica. Servire il tutto ben caldo.
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Servite!
