Ricette con Sale

Il ragù di agnello è un sugo molto rustico e gustoso che si fa principalmente nelle regioni del Centro Italia.Un piatto perfetto per i giorni di Pasqua, ma tal...

Le torte salata, e se vogliamo darci un tono le quiche, sono le mie vere passioni. Le ho sempre fatte in tutti i modo, basi diverse, farcia diverse .. non solo...

Quiche Lorraine, ovvero uno dei piatti francesi più buoni e famosi in assoluto.Una torta rustica, dal sapore delizioso e perfetta in tantissime occasioni.Se pe...

Volete stupire i vostri ospiti a cena con qualcosa di davvero speciale?Allora i pomodori ripieni di insalata di riso sono proprio ciò che fa per voi.Una ricett...

I pomodori ripieni alla greca sono una di quelle ricette perfette da portare a tavola quando fa caldo ma si ha voglia di mangiare qualcosa di stuzzicante e sfi...

Avete mai provato a fare i pomodori alla provenzale?Beh, se la risposta è "no" dovete assolutamente farli!Se la risposta, invece, è “sì” è il momento giusto pe...

La ricetta che vi propongo qui ha origini rumene ed è davvero molto saporita.Si chiama pomana porcului e consiste in un piatto di carne di maiale mista che vie...

Il polvo à lagareiro è una ricetta di origine portoghese molto buona e non difficile da fare.In italiano si potrebbe chiamare “polpo alla frantoiana” o “del fr...

Polpo e patate sono una gran bella accoppiata, ma se vi dicessi che questi due elementi stanno benissimo anche con le cipolle?Mi credereste vero?Ed è per quest...

Vi svelo un segreto… quando in redazione abbiamo pensato a questa ricetta, l’unione di questi ingredienti mi lasciava un po’ perplesso, ma credetemi: il polpo...

Le polpette di patate si dice sempre che siano fatte per i bambini, ma anche agli adulti non dispiacciono mica! In effetti con il loro sapore, la loro croccant...

Che buone le polpette di sarde!Sono delle semplici polpette molto golose, sono perfette per una cena sfiziosa.Il loro sapore è inconfondibile, sapide e saporit...